אל תזרקו את עורות הקלמנטינה, הם עדיין יהיו שימושיים!

ערב השנה החדשה מתחילה עונת הקלמנטינות. פירות הדר ריחניים אלה נקנים בקילוגרמים. אחרי החג, תמיד יש הר שלם של קליפות קלמנטינה. בדרך כלל עקרות בית זורקות את השאריות לפח האשפה או שורפות אותם.

עשיתי זאת גם לפני, עד שנודע לי שניתן להשתמש בקליפות קלמנטינה במגוון דרכים. אך לפני שקולפים את המנדרינה, יש לשטוף אותה היטב, רצוי עם נוזל מיוחד לשטיפת פירות וירקות.

אז אתה צריך למרוח את הקליפה על משטח ישר כדי שיתייבש. אם אתה זורק הכל בערימה, אז הקליפה לא תתייבש, אלא תתכסה בעובש.

מחק את הגבעול ואת כל מיתרי הקלמנטינה הלבנים.
יש לשבור את הקליפה המיובשת לחתיכות ולשפוך אותה למיכל סגור היטב: צנצנת זכוכית או פלסטיק עם מכסה. בצורה זו ניתן לאחסן קליפת קלמנטינה במשך שנה שלמה.

דרכים להשתמש בקליפת קלמנטינה יבשה:

- תוספת ריחנית לתה. ניתן להוסיף חתיכות קליפה יבשה לתה ממש לפני הבישול, או לערבב את עלי התה עם חתיכות קליפה קטנות לפני כן. זה אפילו יהיה טוב יותר ככה, כי עלי התה רוויים בריח קלמנטינה והמשקה יתגלה כארומטי וטעים מאוד. יתרון גדול משימוש בקליפות קלמנטינה הוא שתוסף זה טבעי ואינו פוגע בבריאותנו.

- לשימושים אחרים, אני טוחן את הקליפה על מטחנת קפה. אבקה זו מהווה טעם מצוין למאפים ותבלינים. היא נשמרת לאורך זמן אם הצנצנת סגורה במכסה הדוק. אבקת קלמנטינה יכולה להחליף את הווניל בקלות. הארומה הנעימה שלו מעניקה למאפיות טעם וריח נהדרים.

- תרופה להצטננות. כידוע לכולם, פירות הדר עשירים בוויטמין C, וקלמנטינות אינן יוצאות מן הכלל. מדענים טוענים כי הקליפה מכילה ויטמין C אפילו יותר מהעיסה. לכן, כדאי מאוד להכין חליטות עם אבקת קלמנטינה ולשתות אותה להצטננות.

כדי להכין משקה, אנו זקוקים לכף אבקה אחת לכוס מים אחת. מרתיחים את המים עם האבקה למשך 5 דקות ונותנים להם לחלחל למשך שעתיים-שלוש. ואז מסננים את המשקה ושותים לפני הארוחות כמות כזו שהכוס מספיקה ליום אחד.

- קוסמטיקה לעור הפנים: מסכה, קרצוף וטוניק. את כל המוצרים הללו ניתן להכין מאבקה. כדי להכין את המסכה, אתה צריך לקחת כפית אחת. אבקה, חלמון אחד, כפית אחת. שמנת חמוצה. מערבבים היטב את כל המרכיבים ומורחים על עור נקי.

שוטפים לאחר 10 דקות. העור ייראה רענן ונח.
השפשוף פשוט מאוד להכנה: הוסיפו מעט מים לאבקה להכנת דייסה. שטפו את הפנים עם הרכב זה.
טוניק מתקבל על ידי הוספת מעט אבקה למים, לתת להם להתבשל ואז לשטוף את הפנים במים הריחניים האלה.

- חומר דוחה עש וטעם. העש באמת לא אוהב את ריח הקלמנטינות, ולכן יש להניח קרום יבש בארון ותוכלו לשכוח מהעש. בנוסף, הבגדים בארון מריחים טוב מאוד.

שנה טובה לך !!!

אם המאמר שלנו היה שימושי עבורך, אנא הרם את אצבעך למעלה וגם אל תשכח להירשם לערוץ. עד הפעם הבאה!