מתכונים קצרים לאוכל תקציבי של פנסיונר מהכפר. אכל ומלא
מחבר: אלכסנדר ולדימירוביץ '."שלח גם את המאמרים שלך, ואנחנו נפרסם אותם!"
אני עצמי הייתי כפר עד שורשי סבי, אבל חייתי כל חיי בעיר, ועכשיו, עם פרישה, "חזרתי" לכפר.. אנחנו חיים על פי התוכנית הפיננסית w / u, זה חטא להתלונן.
יש חווה 5 ק"מ מהכפר שלנו, קיבלתי עבודה שם כשומר לילה, שני לילות אחר כך, בסדר, תוספת של 10 אלף לא מפריעה, חדר חם וצג עם מצלמות, שום דבר לא מסובך. יש לי שכר דירה + פנסיה.. אז אני לא מתלונן על רעב.
מסביב לכפר שלי מלא פטריות וגרגרים - אשתי מכינה מקרר שלם לחורף,.. היא אופה גם לחם בעצמה.
ומי ששותה בכבדות או עצלן בחיים מתלונן.
עכשיו קחו מתכוני כפר - עזרה טובה מאוד בחורף
הוצאתי אותו מהמקפיא, הפשרתי אותו ו -
1) פטריות דרך מטחנת בשר "גדולה", לתוך מחבת עם בצל, מטגנים וממלאים בביצה טרופה עם מזלג - ארוחת בוקר סופר לבבית!
2) מרק אטריות (מרק עוף) עם פטריות / בצל / גזר מטוגנים, עם שמנת חמוצה
3) פשטידות תוצרת בית (או "מעטפות" לביבות) עם פטריות מטוגנות, בצל וכבד (מבלנדר), איך פייט פטריות מסתבר, אממ!
4) אכסדרה ביתית עם פטריות לארוחת הערב!
5) דייסת כוסמת בסיר עם פטריות / חזיר / בצל, לארוחת ערב!
הוסיפו לחם ביתי טרי עם קרום פריך לכל דבר ב / u ותענו כאילו ברוח - האם לא הייתם יושבים ליד שולחן כזה?!
אז כשיש פטריות במקפיא אז אפשר להרוות את כולם בדייסה מגרזן !!
נ.ב אבל מאגרי הוויטמינים לחורף, לתה ולחם לבן או לביבות)) הכל "נגב-לא-מבושל", אז 100% ויטמין - תמיד יש מספיק בכפר עד האביב!
הירשם לערוץ שלנו, יש הרבה דברים מעניינים על קוטג'ים בקיץ, כמו גם על פרויקטים חדשים של בתים כפריים מדי יום!