אתה רוצה מנגל, אבל אין זמן! כיצד להדליק במהירות פחמי ברביקיו ללא תאורה וכימיקלים אחרים?
בישול ברביקיו הוא סוג של קודש. הֲנָאָה! כשהכל קופא מסביב הזמן נעצר! ראשית מוסיפים את עצי הסקה, מוסיפים את הפחם! אתה יושב, מנופף, מסתכל על הניצוצות, שולט בתהליך, ובמקביל מחרט את הבשר על השיפודים... ואז אט אט מטגן! תיהנו מכל התהליך!
אבל זה קורה קצת אחרת!
אתה חולף על פני הפארק, ושם ארומת הברביקיו חודרת לרכב דרך החלונות הסגורים)) אתה מבין שאתה רוצה לאכול אותו היום! אבל זמן לבישול ו"הנאה מהתהליך "חסר מאוד!
אתה רץ לחנות לבשר, משרה, חוזר לעבודה! וכשחוזרים הביתה בערב "רעבים כזאב", מאירים במהירות את הגחלים כדי לבשל את ארוחת הערב עליה חלמת כל היום... וכאן אין לך זמן ליהנות מהתהליך)
כאן אתה רוצה לבלוע בשר וגולמי)) לכן, שקית פחם שנקנתה בדרך בחנות חוסכת. אבל לחכות עד שזה יתלקח - אין כוח ורצון. ואני לא רוצה להשתמש בהצתה ובכימיקלים אחרים אפילו יותר!
במצבים כאלה יש בבנק החזירתי שתי דרכים של "טיפים שימושיים" המאפשרים להדליק פחם תוך שניות ספורות)
שיטה ראשונה: תכונות נפלאות של מגש הביצה
כן, מגש ביצה רגיל מושלם להדלקת גחלים. מספיק 1-2 חתיכות. או שאתה יכול להשתמש בשקית פחם. הם דומים במבנה. החומר האחד והשני מסייע באופן מושלם לגחלים להתלקח.
יש לפתוח את מגש הביצה ולהניח אותו בתחתית המנגל. גחלים נשפכו עליו מלמעלה. ואז צריך להרים מעט את המגש ולנער אותו כך שחלק מהגחלים יחדרו מתחת למגש.
המגש מואר מארבעה צדדים. לא תבחין איך זה מתלקח. ויחד איתו הגחלים מתלקחות מהר מאוד! זה לוקח 2-3 דקות. ועל ידי הנפפה של מאוורר הקסם מספר פעמים, הגחלים יתלקחו עוד יותר מהר.
שיטה שנייה: בקבוק ונייר
לצורך הצתה צריך בקבוק - פלסטיק או זכוכית - זה לא משנה! יש לעטוף את הבקבוק בנייר (עיתון, נייר טואלט, קרטון, מחברות - מה שלא יהיה) ואז שפכו את הגחלים. השלב הבא חשוב מאוד))
תשומת הלב!!! תוציא את הבקבוק!
חלל אוויר וטבעת נייר יישארו בתוך הגחלים. הצתנו את הנייר, והגחלים נדלקות במהירות. אתה לא צריך להצית את הבקבוק)) ואז היו מקרים ייחודיים בקרב החברים שלי))
אם אתה מפזר מעט שמן על נייר, קרטון, מגש ביצה, או אפילו על הגחלים עצמם, התהליך יעבור מהר עוד יותר!
ארוחת ערב טעימה מהירה! ובתאבון!
זה היה מעניין? עשו לייק והירשמו לערוץ "בלוג הבונה"
קרא גם: הפיתרון המושלם לתקרת המטבח שלכם! ביקורת ועצה כנים מהמפקח שלי
במקור מברית המועצות: אנחנו מרינדים ומטגנים ברביקיו לפי המתכון הסובייטי