מצאתי בשר משומר מהצבא הרוסי בפיוטרוצ'קה, החלטתי לקחת אותם לעצמי, אני מראה מה יש בפנים
בשבוע שעבר קניתי אוכל בפיוטרוצ'קה והחלטתי לקנות כמה קופסאות תבשיל שייקחו איתי לדאצ'ה שלי. כשמייןתי בתבשיל של יצרנים שונים, נתקלתי בשימורי בשר צבא של רוסיה מהיצרן וונטורג. שמעתי עליהם ביקורות חיוביות רבות במשך זמן רב והיה לי מעניין לנסות אותן, אז החלטתי לקחת לדוגמא את כל מוצרי השימורים של המותג הזה (כל מה שהיה במלאי).
קניתי תבשיל, גולאש בקר, גולאש עם תפוחי אדמה ובשר עם אפונה.היום נראה ממה הם עשויים והאם הם שווים את הכסף.
נתחיל לטעום. אתחיל עם הבשר עם אפונה ירוקה. מזון משומר זה נמצא באריזה רכה, כך שאורך חיי המדף שלהם אינו עולה על 3 שנים. בהרכב, בקר הוא מלכתחילה, ואז אפונה ירוקה, מים, גזר וכן הלאה. חלק מרכיבי הבשר הוא 35% (ספציפית בשר - 17%), וחלק האסונה המוני של האפונה הוא 30%.
בוא נראה מה יש בפנים. משום מה חשבתי שהבשר והאפונה ישכבו בנפרד, אך כפי שאנו רואים כאן הכל מעורבב ועד כה רק אפונה אחת נראית לעין.
מלמעלה לא ראיתי שומן, הוא הסתיים בתחתית האריזה ונראה שכמותו קטנה. כדי להבין טוב יותר כמה בשר יש כאן, בואו נשים את התוכן בצלחת ונפרק אותה למרכיבים.
אז מה אנו רואים? למען האמת, התאכזבתי מאוד, מכיוון שהאוכל המשומר הזה מורכב כמעט מאפונה אחת. חלקו ההמוני הוא למעשה כ -60%, במקום 30 המוצהרים. יש רק 3 חתיכות קטנות של בשר טהור. מה עם הטעם? הנקודות רכות, אבל יש להן איזה סוג של סדק שלא אהבתי. הבשר עצמו טעים, אך מעט מאוד ממנו.
בהתחשב בזה מזון משומר זה עולה 113 רובלאני בהחלט לא ממליץ עליהם, כי לשלם כסף מסוג זה עבור אפונה זה פשוט חסר טעם.
בואו נרד לטעום את תבשיל הבקר. אולי לפחות היא תמלא את תקוותי?
תבשיל זה הוא בדרגה הגבוהה ביותר. חיי המדף שלו הם 5 שנים. משקל המוצר - 338 גרם. ההרכב מלכתחילה הוא בקר, שחלקו המוני יחד עם שומן הוא לפחות 58%. השומן עצמו אינו עולה על 17%. בואו נפתח את הצנצנת ונראה מה יש בפנים.
כשפתחתי את הפחית לא ראיתי שומן שנמצא מאוד בתבשיל של יצרנים אחרים וזה מאוד שימח אותי. במבט ראשון הבשר איכותי. בואו נשים את זה על צלחת ונבחן מקרוב.
אהבתי מאוד את שימורי האוכל האלה. הנה חתיכות גדולות של בשר נקי, ללא קליפות, שומן וכו '. השומן עצמו היה בתחתית הפחית והיה מעט מאוד ממנו. יש בצנצנת גם כמות קטנה של רוטב ג'לי כלשהו.
הבשר ממש איכותי וטעים מאוד, הוא לא פלפלי או מלוח. בכנות, לראשונה אני רואה תבשיל, שבו יש כמעט בשר אחד!
בהחלט אקח שוב שימורי אוכל כאלה, הדבר היחיד בפיאטרוצ'קה הוא שהמחיר גבוה מאוד. שם עולה התבשיל הזה 244 רובל, אבל באינטרנט מצאתי אותו תמורת 200 רובל.
אהבתי מאוד גם את גולאש הבקר, הוא לא גרוע יותר מתבשיל. גולאש עם תפוחי אדמה לכולם. לבדיקה מפורטת יותר של שימורי מזון אלה, אני ממליץ שתצפו בסרטון שלי למטה.