פריכיות וקמח סלק
עכשיו אני מחפש ריקים מקוריים לחורף עם אש ישירה מחברים. בזמן שהם עושים משהו, אני פשוט מתנשף! אם כי, מתברר בהמשך שיש מידע דומה באינטרנט.
הפעם, חברים הכינו פריכיות סלק:
הם אומרים כי כלתם אוהבת מאוד כפתי סלק כאלה, איך הם מבשלים אותם. פשוט גרדו כמה סלק לפרוסות דקות והתייבשו באופן טבעי. אפשר בתנור או במייבש. רק התייבש טוב מאוד כך שלא תהיה עובש במהלך האחסון.
גם אם הסלק היה מריר, המרירות נעלמת לאחר הייבוש.
פריכיות סלק אינן מסוג שבבי הסלק שהאינטרנט מציע. במתכון אינטרנטי, פרוסות סלק משומנות בחמאה, מפוזרות בתבלינים, שכמובן טעימים, אך כבר לא תזונתיים! וקשה לרדת.
חברים שומרים את פריכיות הסלק שלהם בצנצנת זכוכית עם מכסה בורג. בחורף, מעדן, אתה רק צריך לכרסם!
מוֹעִיל! דל קלוריות! קל מאוד להכנה. אכלתי כמה פרוסות ואין רעב!
קמח סלק
וגם הקמח מחלק מהפריכיות נטחן. הם פשוט יוסיפו לכלים. והם שומרים את זה בצנצנות זכוכית.
קמח סלק הוא צבע מאכל מעולה. הנה כמה רעיונות מחברים:
- אבקת סולת
- מוסיפים לפנקייק או בלילת פנקייק
- קרם לעוגות לגוון
ראיתם מוכרים פסטה צבעונית? יקר מהרגיל פי 3. אז תוכלו להכין לעצמכם גם מנות צבעוניות עם סלק, קמח גזר וקמח פטרוזיליה משלכם.
שמעתם על כפיפות הסלק האלה? או שזו המצאה?
אודה על המנוי והתקשורת שלך :)