מה לעשות עם עודפי חצי שום

דרך החברים נראתה לי מעניינת. הם טוחנים חצי שום דרך מטחנת בשר עם שמיר. הזמן הארוך ביותר הוא לשטוף את השמיר. אגב, מעניין אם כולם יודעים שעדיף לשטוף אותו בקערת מים כדי שהלכלוך ישקע?

הם הניחו סורג גדול למטחנת בשר, רק 4 חורים. וסובב:

ואז לשים בשכבות בצנצנת. מעובה - שכב שוב. למעלה. מכסים ומקפיאים.

הודות לאריזה זו, ריחות אינם מפריעים למאכלים קפואים אחרים. ובחורף מתברר "שלום מהקיץ"!

יתרון בשיטה

• אין עצב שהחצים קשים
• מהר מאוד
• מתברר תיבול מוכן, תמיד בהישג יד
• שמיר ושום הם משפרי הטעמים הבריאים והטבעיים המגוונים ביותר במנות ביתיות.

יש לך בעיה, איפה לשים את החצים? או שמא חוטפים אותם עם צ'יפס?

בואו נחלוק את המתכונים בזמן שהחצים בדימוס מסתכלים עלינו.

אתה עדיין יכול

• קוצצים דק כמה חצים ומכניסים לצנצנת למקפיא. פשוט אל תטפח. זו הדרך המהירה ביותר.
• חצים חמוצים
• מלח
• הכינו איתם סלטים

אבל אני חושש שאני לא מכיר מתכונים מוכחים. ואני לא ממש סומך על האינטרנט. אם למישהו יש מתכונים, אנא שתפו!

אודה על המנוי והתקשורת שלך :)